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『ミネラルウォーター大全』yoooさんインタビュー |
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| 「自分の足で見付ける」ことをモットーに、ミネラルウォーターを追い求め、飲んだ水のデータや感想をブログで発表しているyoooさん。単に水を飲むだけでなく、採水地や水工場まで訪れるほどの探究心には驚かされるばかりです。yoooさんを突き動かすそのエネルギーの源はいったいどこにあるのでしょうか? |
- 『ミネラルウォーター大全』をつくっているのはどんな人?
- 『ミネラルウォーター大全』をどんな方が書いているのか、読者は興味があると思います。まずは自己紹介をお願いします。
- ひとことでいうと、何ごとも面倒臭がらない人間だと思います。金銭的にも体力的にも、少々の犠牲は気にしないタイプです。水を探すために早起きしたり遠出したりするのも平気ですし、どんなに疲れて帰ってきても、飲む水がある限り更新をします。120円の水を買ために往復の電車賃5000円をかけることもありますし、20kg以上の水を持ちながら街をうろつくことさえあります。皆に興味を持ってもらうことが大事なので、たくさんの水を知人に送って洗脳したりしています。わはは。
- すごい気合ですね。
- とにかくひとつのことに興味を持ったら激しくぶつかっていきます。逆に興味のないことには見向きもしません。極端な性格なのでしょう。
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- なぜ、「ミネラルウォーターなのか」
- 率直に、「ミネラルウォーター」のどこにグッとくるのでしょうか?
- まず、たくさん飲んでも、身体への負担がないことと、金銭的負担も少ないことです。例外もありますが、お酒より安いですし、酔いませんからね。それにその土地土地の水で特徴があるのが素敵です。富士山周辺なら「バナジウムが含まれていて」とか、大分日田の水は「亜鉛が含有されている」みたいな感じで、グッときます。
- ブログのテーマとして「ミネラルウォーター」を取り上げた理由を教えてください。
- 最初は単なる思い付きでしたが、老若男女誰もが飲むものなので、読みやすいテーマかなあと思って始めました。
- では、良いミネラルウォーター、悪いミネラルウォーターの見分け方などを教えてください。
- 良い悪いと言うのは一概に言えませんが、基本的には軟水が無難で美味しく飲めると思います。ラベルに最低レベルの情報が記載されていることも、わたしは気にします。主要ミネラル、PH、採水地等の情報ですね。あとは値段も重要な要素だと思います。良い水でも、高ければ続けて飲めませんから。
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(写真2)「弥生の舞」。最近、毎朝飲んでいる水です。PH10.3という数値に度肝を抜かれました。この水の製造会社を工場見学しましたが、社長の人柄にも惹かれました。
(写真3)「ゲロルシュタイナー」。出勤時、いつも買う水です。バチバチとした炭酸が心地良いです。前はビンタイプしかなかったのですが、最近ペットボトルが発売され、コンビニで売られるようになり、非常に嬉しく思っています。
- ミネラルウォーターの採水地や成分などのスペックに、好みやこだわりなどはありますか?
- 朝起きたときは国内産の低硬度の水を飲みます。最近だと「弥生の舞」という水です。活動時間中は外国産の高硬度炭酸水「ゲロルシュタイナー」を飲んでいます。朝起きたときに硬度の高い水はきついですからね。
- 失礼ですが、「ミネラルウォーターマニア」というのは、yooo様のほかにもたくさんいらっしゃるものなのでしょうか?
- ミネラルウォーターを飲んで批評等している人はいると思います。ただ、たくさんの銘柄を集めるのが困難でしょうね。個人でこれだけ集めるのははっきり言って相当な覚悟が必要です。わたしももう一度最初やれと言われたら無理だと答えます。
- マニア同士の交流はあるんですか?
- マニアの交流はあります。メールをやりとりするだけの関係もありますが、実際に「フーデックス」という展示会で会ったり、互いが持っていない品物を送り合ったりしている人もいます。一口にマニアと言っても、私のように種類を多く飲むのが目的の人もいれば、絵のあるキャップだけを集めている人もいます。グラスボトルを集める人もいますし、実に多彩で面白いです。そのような人たちと話すだけでも楽しいですし、勉強になります。
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- 『ミネラルウォーター大全』の舞台裏
- ほぼ毎日、ブログを更新されていますが、いったいどれだけの量の水を飲んでいるんですか?
- 一日でいうと、更新用に1本(500ml)起床時に1本(500ml)、勤務時間中に3本程度(500ml×3=1500ml)、最低これぐらいは飲んでいます。過去最高だと、土曜の夜と日曜の朝で8Lぐらい飲みました。以前は週末に一気に飲んで、順に更新という形でブログを書いていましたからね。
- 月々の水代はいくらぐらいになるんですか?
- 1本の値段がそれほどでもないので、たいしたことはないのですが、水を探しに行くための交通費や燃料代の方が高いですね。月平均すれば3万円程でしょうか。もちろん、たくさん発見できた場合や 高い水ばかり発見した場合は経費もぐんと跳ね上がります。
- 珍しいミネラルウォーターをずいぶん紹介されていますが、どうやって探しているんですか?
- 基本的には自分の足で探し回ります。コンビニ、スーパー、アンテナショップ、ドラッグストア、デパートは、しらみ潰しにチェックしますし、旅先でも同じ行動をとります。不定期で開催される物産展も激しくチェックが必要です。たまにサンプルを送ってくださるメーカーさんがいたり、マニア同士の繋がりで送ってもらえた水もあります。現地販売しかしていないものは現地まで行って買います。そうでもしないと種類を増やせませんしね。それと、通販を利用すると愛着が弱くなるので、できる限り利用しません。見つけた!という喜びが更新と継続の原動力でもありますから。
- ブログで取り上げるミネラルウォーターに基準はありますか?
- 日本で一般人が買えたり手に入れられる水が条件です。外国の水をお土産で貰っても、それが日本未発売ならば数に入れません。フレーバーウォーターやペットの水でも、採水地が書いてあるものは候補になります。ただし無糖のものだけというのが絶対条件です。
- ブログについて、周囲の方々の反応はいかがですか?
- 最初は「お前は変わり者だ」的な扱いでしたが、ここまで徹底的にやると、逆に応援してくれる人が多いです。友人・知人も写メールで「この水ある?」なんて連絡くれますよ。新聞に取材していただいたことも周囲の理解を深める一因でした。取材にくるぐらい、すごいことしているのか、という感じで。
- 逆に、困っていることはありますか?
- 部屋がミネラルウォーターのボトルで占領されています!ただでさえ狭い部屋なのに大変な状態です!
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(写真4)「梵珠百水」。モンドセレクションで5年連続の最高金賞受賞。今後、何年連続で最高金賞を受賞できるのか、注目の水です。
- 達人が注目するミネラルウォーターとは?
- いま、いちばんアツいという、yoooさん注目のミネラルウォーターを教えてください。
- モンドセレクション最高金賞5年連続の青森県産「梵珠百水」に注目したいです。わたしも非常に好きな水ですし、何年連続最高金賞をとれるのか、この先見続けて行きたいと思っています。ちなみにモンドセレクション25年連続最高金賞をとると、デラックスなトロフィーがもらえるんですよ。
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- ミネラルウォーターの初心者に、「まずはコレから」というお薦めの銘柄を教えてください。
- 軟水は「六甲のおいしい水」、「南アルプスの天然水」、硬水は「エヴィアン」が良いのではないでしょうか。手軽に手に入る水から始めるのがベストです。エヴィアンが苦手という人もいますから、エヴィアンが飲めなければ硬水は飲まなければいいと思います。
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- 『ミネラルウォーター大全』の今後の展望
- これからぜひ飲んでみたいという水はありますか?
- 「茨城県産の水」です。たぶん、手に入った瞬間は涙が出ると思います。47都道府県制覇も、あと茨城の水を残すのみなんです。
- 『ミネラルウォーター大全』の今後の展望をお聞かせください。
- 「探す・飲む・書く」という、いまやっていることの3拍子に加え、工場見学やミネラルウォーター会社の人と話すことをたくさんしていきたいです。あとは、水好きな人との交流を広げることでしょうか。「ラベルが変わった」、「デザインチェンジした」などという水にもしっかり対応していこうと思います。いま、日本一「市販の水」を飲んでいる人がどれぐらいのレベルかわかりませんが、ここまできたらそういうレベルを目指すことも考えています。
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