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イケてるブロガーインタビュー

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スペインで、スペイン人のなかで暮らす日本女性の日常ブログ

?ワザアリ！

～『食べて歩いて遊んでスペイン！』の舞台裏～

　

編集部:

ブログを書くときに、気を付けていることはありますか？

ブロガー：

わたしが実際に見たり感じたりしたことを、スペインに興味がない方にも気軽に読んでいただけるように書く努力をしています。「行ってみたい」「スペインって面白い」なんてコメントを頂くと天にも昇る気持ち、ブログをやっていて良かったと感じる瞬間です。

編集部:

ブログの記事のなかで、印象に残っているものを教えてください。

ブロガー：

パンプローナの牛追い祭りや巨大人形・大頭人形、サン・ジョルディの中世祭や、歴史の教科書でお馴染みのザビエルの城などは自分でも楽しんで書きましたし、マリファナ合法の話には、皆さんから驚きの声とご意見もいただきました。人間の塔は、知人が協力してくれて勉強にもなった思い出深い記事です。また、クリスマスに登場する、うんＯ人形ことカガネは毎年好評ですね。個人的には１ユーロで何買おう？みたいな小さな発見シリーズがお気に入りです。

編集部:

ブログをやっていて良かったなあと思うのはどんなときですか？

ブロガー：

基本的にはお気楽ブログですが、時折凹んで楽しい話題が書けず、ブログで思いの丈をぶちまけてしまう事もあります。そんなとき、皆さんから温かい励ましのメッセージをいただくと、感謝の気持ちでいっぱいになります。パソコンに向かって大泣きしているわたしを見て、親方が「またか」と呆れていることもありますが、ネタの提供者として天然ボケの親方は絶対的存在で、なぜかファンも多いようです。

編集部:

ブログについて、周囲の方々からの反応はいかがですか？

ブロガー：

親方とは、かつてわたしのブログ中毒が原因で大喧嘩したこともありますが、最近はブログ内での自分の役割をわきまえて来たのか協力的で、良き理解者でもあります。友人も、みんな快く協力してくれて、彼らとのふとした会話から生まれた記事も多いですね。こちらが気を遣って顔写真にモザイクをかけると、「僕の顔が見えない」とクレームが出るのはお国柄でしょうか。楽しい話題ばかりではないので余計な心配をかけぬよう、日本では一握りの友人が知るのみで家族や親戚にはカミングアウトしていません。親方の実家では親方が何でも喋ってしまうので皆知っていますが、自分の写真が出ていなければ興味がないようなので、姑チャンネタも気兼ねなく書かせていただいてます。

夏から秋にかけて、カタルニア地方のあちこちで見られる「人間の塔」。「カタルニア地方のお家芸」なのだそうです。

大頭人形、「Cabezudos（カベスードス）」。有名な「牛追い祭り（パンプローナのサンフェルミン祭）」で、「牛追い」が終わったあとに行われるパレードでは、このような人形が行進します。「近くで見ると、すごい迫力ですよ」とのことです。

?オススメ！

～『食べて歩いて遊んでスペイン！』ならではのオススメ～

　

編集部:

現地在住のウルコさんならではの、スペインに関する“オススメ”を教えてください。

ブロガー：

スペインの国民的行事といえば、シエスタ＆フィエスタというくらい、本当にお祭りの多い国です。バルセロナを例にとっても、９月は守護聖人を祝うメルセ祭、夏は地区ごとに催されるフィエスタ、２月には準守護聖人のエウラリア（ライア）祭、ひな祭りの３月３日は馬と飴玉のパレードで有名なサン・メディル祭などなど、切れ間なくありますから、短い滞在でもイベントに出くわす可能性大です。バルセロナ観光は市内のガウディ建造物を見学しておしまいという方も多いと思いますが、バルセロナから日帰り出来るオシャレな街も沢山あります。時間がないなら、お散歩街道ランブラスで大道芸を見て楽しんだあと、ボケリア市場に立ち寄ってのぞいてみるだけでも、市民の生活ぶりが肌で感じられて楽しいですよ。

編集部:

食べ物についてはどうですか？

ブロガー：

今が旬の冬ネギ、カルソッツや、抵抗がないならカタツムリもおすすめです。デザートでは、クレーム・ブリュレの元祖といわれるクレマ・カタラナが日本人好みです。飲み物はサングリアも良いですが、ワインや発泡ワインのカバもお手頃で美味しいものが揃っています。

カタルニア名物のネギ、カルソッツ。真っ黒こげになるまで焼いたネギの表面を剥ぎ、なかの白くてやわらかい部分をいただきます。レストランでこれを注文すると、汚れ防止用のエプロンが出てくるのだとか。それほど皆、夢中になって食べるということなのでしょうか？

たっぷりのカスタードクリームの表面をカラメリゼしたデザート、クレマ・カタラナ。スーパーで手頃な値段で買えるほど、現地では非常にポピュラーなスイーツなのだそうです。

?ヤボウ！

～『食べて歩いて遊んでスペイン！』の今後について～

　

編集部:

『食べて歩いて遊んでスペイン！』の今後の展望を教えてください。

ブロガー：

スペインは、地方ごとにお国柄があるのでは？というほど、風土も人も、それぞれ個性豊かです。まだブログで取り上げていない大好きな場所、たとえばわたしが料理学校時代を過ごした美しい海岸とグルメの街サン・セバスティアンや、海の幸が豊富なガリシア地方、灼熱の太陽のアンダルシア地方などの旅行記も書きたいですね。それから、まがりなりにも料理人ですので、誰でも簡単に作れるスペイン料理レシピなども紹介していきたいと思っています。

「編集部からのコメント」

ウルコさんのブログの何がおもしろいかというと、外国で普通に生活している人の日常が、ウルコさんならではの切り口と言葉で語られているところなんですよね。特に興味深く読んだのは、料理人として働くなかで出会う困難や珍エピソードの類です。さまざまな国の人が働く厨房で、嫌な思いをすることもあったり、その一方で冷静に人間観察していたり、また、アラブの富豪のわがままオーダーや、ポテト好きのアメリカ人・イギリス人のネタなんて、「スペインで料理人として働いている」ウルコさんでなければ書けないお話だと思います。ときにめげそうになっているウルコさんに、世界中の読者から寄せられる激励コメントには、思わずこちらまで胸が熱くなってしまうことも。「ブログ」というメディアならではの良さが感じられる、本当に素敵なブログです。

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2009年2月16日 13時47分 admin